仲南町「やまうちうどん」

そろそろ店が閉まっていく時間帯である。
実は昨夜、8:30がもう→9:00山越→11:00谷川→12:00山内→12:30なかむら→14:30あたりや→15:00宮川→15:30山下→20:00五右衛門という完璧計画を立てていたのだが、これは空いている場合の話。既にスケジュールは押せ押せ。

昨日も食べに来た「山内」であるが、昨日居なかったメンバーが希望するので再挑戦。
駐車場に観光バスが居たので心配したが、20分程度の列。

カウンターに並ぶ天ぷらバットは今日も見られなかった。
そして味の方も昨日と同じ。

ここで再度強調しておこう。たぶん悪いのは店じゃない。私でもない。運である。
同じ店でも、時間帯によって味が違う。
時間帯が同じでも日によって味が違う。
それどころか、昨夜の「川福」のように調理した親父が違うだけでも味が違うのだ。
奥が深い。

次の予定は高松に戻って「あたりや」だったが、今日の調子ではどこも時間がかかるだろう。１台の車が15:00には帰路に就く予定になっていたので、ここで別れることにした。
大阪〜讃岐旅行をいっぱいつきあってくれた友人に「山内」の駐車場で別れを告げる。