幸せな夕飯…というより酒のつまみ

充実の土曜日。
無性に食べたくなったので、生まれて初めて自分でホットケーキを焼いてみた。
薄いパンケーキの方が好きなので、通常４枚作るホットケーキミックスを使って８枚を焼いた。
知らなかったのだが、ホットケーキというのは焼くのに時間がかかるのだ。
薄いパンケーキでさえ１枚４分。
熱々のパンケーキを４枚食べようと思ったら、少なくとも２個のフライパンを使わなければなるまい。

うちには１個のナベしかないので、１枚焼いているうちに、待ちきれずさっき焼いた１枚を食べてしまう流れに…そして８枚焼き上がる頃にはおなかいっぱい(笑)。
優雅にパンケーキをつつくはずの朝は、台所でパンケーキを焼きながら、立ったまま食べる羽目になってしまったのだった。
食べきれなかった半分は冷凍庫へ。

今日は手作りご飯が楽しい一日だったな。

各方面にメール出した。バイク整備した。壊れたヒールのかかと直した。医者に行って薬貰ってきた(やっぱ痛みの原因は腎臓結石ではなさそうだ)。議事録書いた。NOVAの宿題やった。洗濯した。満足。

今夜も涼しいので、昨夜と同じ方法で眠ろう。

朝飯：パンケーキ、みかん／昼飯：冷凍餃子、冷凍チャーハン、鰹のたたき、水菜サラダ、トマト／夕飯：野菜スープ、トマト、鰹のたたき、キムチ、チーズ